Pan casero

Hola navegantes.

Parece ser que el tiempo va en mi contra, porque aunque intento ser constante con las entradas, me es prácticamente imposible. Sigo con la tarea que tenía pendiente y que no se acaba nunca, pero ésto es debido a que no paro de hacer otras cosas.

Hoy ha surgido una actividad de improviso en casa de mi madre que nos ha fascinado a todos. Hemos hecho PAN y de manera muy rápida.

Yo no soy nada experta en estas lides, pero resulta que mi hermana lleva haciendo pan desde hace mucho tiempo, y jamás le ha salido como ella quería. Siempre está hablando de la "masa madre". Y cuando se entera que algún conocido hace pan, intenta que le explique su proceso y el resultado.

Yo del pan lo único que sabía era que se conseguía con: levadura, harina, agua y sal y al horno. Y el pan que hemos hecho es así, no tiene conservantes, no tiene aromas añadidos, no tiene nada más que lo necesario para hacer el pan clásico.

INGREDIENTES

Masa madre

Levadura

Harina de fuerza

Harina de panadería

Sal

Agua

La harina de fuerza se trata de una harina con mayor proporción de gluten, ya que ha sido elaborada con sémolas de trigo duro. Este tipo de harina consigue que el pan tenga una miga más esponjosa, debido al proceso de fermentación producido al juntar la levadura con la harina. (explicado perfectamente en pepekitchen)

La masa madre se obtiene de la levadura (un organismo vivo) y la harina que se han preparado y mezclado para un pan anterior. Tiene que tener como mínimo un día para un buen proceso de fermentación.

Esta masa madre viene de la casa de una amiga, y es parte de una hornada anterior de hace tres o cuatro días (pero su ascendencia, raíces, o genealogía no la conozco).

Hemos hecho la mezcla: juntamos masa madre + levadura fresca + los dos tipos de harina + sal + el agua. Se ha amasado bien hasta que ha quedado todo ligado. De aquí sacamos un trozo que apartamos y que se va a convertir en nuestra masa madre para el siguiente pan.

Se ha dividido y dejado reposar con un trapo bien grueso para que coja temperatura. Ésto ha sido durante 30 minutos.

Hemos marcado el pan por encima para que no se rompa por donde no debe y lo hemos metido en el horno que se ha precalentado a 200 grados, durante 10 minutos.

En el horno ha estado durante 30 minutos.

Se saca y se deja enfriar

Las manos en la masa son de la señora Isabel, que la cocina es suya y... donde manda patrón...

Aquí se puede ver el movimiento ancestral, y que ha perdurado de generación en generación para poder amasar como un auténtico maestro el pan.

Aquí se puede ver cómo salieron los dos panes, "para comérselos".

Con la excusa de comprobar el resultado, no hemos esperado ni a que se enfríen y le hemos hincado el diente al pan más chico.

Ha salido buenísimo.

Aquí podemos ver a una experta en pan mostrando la miga esponjosa, dando su visto bueno, e intentando conseguir un trozo para el recreo del lunes.

Queridos pececillos despistados, no hay nada como el olor a pan recién hecho.

Solo tenéis que probarlo en vuestras casas. Y comprobaréis lo fácil y sano que es.

Nos vemos por estas corrientes.

Saludos urticantes

Tote Bag

Hola navegantes.

Hace un mes que no escribía. Pero lo estaba deseando.

Aunque no haya hecho ninguna entrada en todo este tiempo no he parado de trabajar.

He llevado varios proyectos a la vez, y eso me ha ralentizado.

Desde hace tiempo, cuando salgo a comprar suelo llevar encima una bolsa de tela, que me sirve para no tener que echar mano de las bolsas de plástico.

También suelo utilizar la bolsa para cuando llevo algo de poco peso.

El caso es que este tipo de bolsa es muy práctica y fácil de llevar porque no pesa, ni ocupa lugar.

Para que las bolsas queden bonitas lo adecuado es tener unas telas bonitas.

La tela que he elegido es japonesa con motivos de guerrero samurai y la compré en Nunoya.

La tela es preciosa, si acaso, es un poco endeble. Pero al no ser una tela tan dura se puede doblar y guardar en cualquier bolso.

Ya tengo mi bolso de compras para estas navidades, o para llevar los libros... Para lo que se me ocurra.

Y ahora a seguir con el otro proyecto.

Espero veros por estas corrientes.

Saludos urticantes.

Funda para máquina de coser

Hola navegantes.

En la anterior entrada, donde os enseñé la muñeca que hice, visteis que tengo una máquina de coser nueva que me hace más sencillo el trabajo.

Tenía medio elaborada una funda para cubrirla, pero no la terminé del todo. Y la retrasé, para poder hacer otras cosas antes.

La idea era ponerle un asa, pero como es mi primera funda, lo dejé en algo más sencillo.

Como me gusta aprovechar todo lo que tengo en casa, he utilizado varias telas que tengo de otras creaciones.

Estoy muy contenta del resultado y además me va a servir para mantener en condiciones mi nueva máquina. La protegerá del polvo y de las inclemencias del ambiente.

Es una funda muy colorida y estilosa.

En la foto de arriba se puede observar la guata que protege la máquina y con telas de colores vivos.
Las telas son de Ikea. Las he elegido porque son resistentes. Y con la funda tan gruesa que tiene no puede pasar ni un alfiler.
Como se puede ver, ya está colocada en su sitio y cumpliendo la función para la que fue hecha.
Y aquí se ve que la funda está bastante ajustada al tamaño de la máquina y no ha sobrado ningún espacio.

Bueno, pues tras esta entrada tengo que ponerme con otros proyectos que no paran de rondarme la cabeza. Estaba pensando en cubrir la tele, el microondas, el lavabo. :D

Creo que la idea me ha surgido de ver en la actualidad sobre craft que ahora se cubre todo con crochet, por ejemplo.

Es la nueva moda, lo podeis ver en Apartment Therapy.

La imagen está sacada de esa página, y hay muchas más por si os interesa.

Un árbol con una gran bufanda para el cuello, buena idea para el invierno.

Seguid deslizandoos. Nos vemos por aquí.

Saludos urticantes.

Muñeca

Hola navegantes.

Ahora en casa somos dos y una amiga (de intercambio). Es una nueva incorporación gracias a Wee Wonderfuls.

Bueno ya eramos tres hace, por lo menos, un año. Porque Martina (así es como le he puesto) lleva hecha un año. Pero el problema es que tan solo tenía forma, no tenía pelo, ni ropa, y menos aun complementos. Pero esa situación ha cambiado.

Llevo varias semanas en sesión intensiva con la ropa. Y he de reconocer que me ha costado un poco. Uno de los pequeños inconvenientes es que las instrucciones vienen en Inglés, y no soy muy buena con los idiomas. Y otro de los inconvenientes es pasar los patrones a la tela bien, y coserlos adecuadamente.

Las instrucciones de esta muñeca fueron un regalo de mi marido y me hizo mucha ilusión. Se pueden ver en la página principal de Wee Wonderfuls a la derecha, en color rosa y con tres caras de muñecas dentro de un círculo. Los muñecos de Hillary Lang son coloristas, simpáticos, alegres y de todo tipo. Tiene una gran imaginación y usa unas telas maravillosas. Os recomiendo su página.

El caso es que cuando yo era pequeña hice muñecas de trapo, y no recuerdo que me costaran tanto trabajo.

Me he divertido haciéndola, aunque a ratos me haya vuelto loca.

Ahora viene el Book que le he hecho, y es que tiene más fotos que una modelo.

En la foto de arriba luce la ropa interior.

Los zapatos muestran las puntadas que dí al principio y las que están mejor, obviamente, son las que tiene ahora.
Aquí estoy haciendo el cuello con mi máquina nueva.

A Martina le gusta leer y siempre que puede lleva un libro de bolsillo cuando sale a dar un paseo. Por eso lleva una tote bag.

Además es una gran artista y le gusta pintar. En la foto superior la vemos sacando su estuche de lápices del bolso.
En su bolso lleva un pin de la última exposición que vió de Yoshitomo Nara, y que le gustó mucho.

Bueno despistados, ya os seguiré contando como le va a Martina y a su nueva familia.
Saludos urticantes.

Hola navegantes.

Después del gran calor del verano que produce una sensación de brazos caídos, comienza un periodo más intensivo de trabajo.

He de reconocer que bajé el nivel de trabajo, pero no lo he detenido.

Como soy una ratita presumida, no me canso de tener ideas sobre collares y pulseras.

Me gustan porque son muy coloridos y sencillos.

Aquí hay una muestra.

Algunas de las piedras son de cristal de murano, porcelana y también perlas. Los cordones de los collares son de cuero con diferentes colores y las pulseras están hechas de cuero y de algodón.

Espero que os hayan gustado. Quedan muy bien puestas, y son muy alegres.

Ahora continuaré con los proyectos que tengo pendientes.

Seguid la estela y dejaos llevar por la corriente de la felicidad

Saludos

Personalizando un bolso

Hola navegantes.

Aunque ya estamos a metidos en pleno verano. Ahora empiezo a tomarme las verdaderas vacaciones, que son esas en las que no haces nada de nada, y hasta te da por viajar.

Con el principio del verano llegaron las rebajas, como cada año. Y he de reconocer que soy una loca en busca de la ganga.

Y uno de esos días que no pretendía comprar nada me encontré con un bolso de mano en Zara.

Sí, al principio muy bien con el bolso, pero soy demasiado práctica. Así que llevarlo siempre en la mano no me convencía. Y por ello le he añadido un asa para poder colgármelo del hombro.

Es un bolso muy natural, con cordones de algodón de muchos colores.

Aquí ya se ve que le he añadido un cordón grueso y que va sujeto con un cordón naranja de algodón enlazado alrededor.

Y ya se ve terminado. Para que quedara bien he metido los extremos dentro y además los he cosido.

Y aquí está terminado y lleno, listo para usarlo.

Espero que os haya gustado la idea. Ahora solo me queda irme a la calle y darme un paseo.

Nos vemos por estos mares.

Saludos urticantes.

Una idea para la estampación

Hola navegantes.

Qué alegría entrar en el blog y ver que hay una nueva visitante arrastrada por la corriente.

Como sigan aumentando las visitas de una manera tan vertiginosa creo que no lo voy a poder soportar, :D.

Esta mañana me he levantado con la idea de que ponerse a preparar una manualidad no puede ser tan difícil.

Y he estado pensado en algo que pudiera hacer con mis sobrinos. Algo accesible, práctico y divertido.

Por supuesto la lista es interminable, pero la principal idea es que no cueste mucho y que sea realista.

En casa tengo bolsas de tela que compré para pintar. Tengo pintura para las telas, y tengo un libro que me regalaron en Navidades y que no lo había llevado a la práctica hasta ahora. Y éste libro es el que me ha "mostrado el camino".

Lo siguiente es la planificación.

Hice el dibujo que quería en un papel.

Dividí la tela para poder hacer el dibujo.

Corté varias patatas con forma de rombo y las empapé en color rojo.


Al empezar a estampar la idea que había planificado en el papel, ésta desapareció y apareció otra.

Y entonces no me pude resistir y cambié el dibujo, y lo que dividí a lápiz no me sirvió de nada (no recomiendo que se cambie el dibujo en pleno proceso).

El dibujo da la sensación que no está muy bien hecho, pero es que es lo que pretendía.

No apreté mucho la patata.

Por cierto, se me olvidaba, en la segunda foto se ve que he metido en la bolsa una base (también metí papel) para que al estampar y traspasar la pintura no manche el otro lado.

Éste es el resultado de uno de los lados.

Aquí está el otro lado.

Ahora solo me queda buscar a mis sobrinos y ponerlo en práctica. Ya os contaré como ha salido.

¡Ah, por cierto! Lo de cortar la patata es mejor que lo haga un adulto.

Disfrutad del verano.

Saludos urticantes.

Funda Ipad

Hola navegantes.

Aquí ya tengo el resultado de la funda del Ipad que comenté en la anterior entrada.

No ha sido muy difícil, lo complicado ha sido elegir las telas.

Ya tenía la tela japonesa, con motivos geométricos, pero para el otro lado no lo tenía muy claro. Yo hubiera elegido una estampada, pero como era para mi marido al final él eligió la marrón lisa que era la misma del cojín que hice.

Para la funda interior me pareció más gracioso una tela de rayas.

Y el resultado es que podéis ver a continuación.

La tela japonesa es maravillosa. Creo que es para hacer kimonos masculinos, la compré en Barcelona en una tienda japonesa con las telas más bonitas del mundo Nunoya.

Lo que hago primero es coser la cremallera con el forro, y después las telas exteriores.

En la imagen superior se puede ver que en medio de las telas puse una entretela o guata para que verdaderamente fuera una funda de protección.

El tamaño de la funda es muy justo para que no se mueva el Ipad dentro de la misma.

Y éste es el resultado final con lazo y todo.

Espero que os haya gustado. A su dueño le ha gustado bastante y sobre todo la va a usar mucho.

Espero veros por aquí.

Saludos urticantes.

Hola despistados.

Aquí estoy de nuevo demostrando que sí que estoy sin parar haciendo lo que más me gusta, tener ideas y poder plasmarlas.

Hace ya mucho tiempo que tenía pensado ponerme a dibujar un abanico, pero no tenía muy claro el tema.

No quería hacer las típicas flores, porque ya tengo alguno con flores. Pensé en hacer un dibujo oriental, pero la idea no terminaba de cuajar.

Esta vez la idea partió de mi marido y le hice caso, a medias. El propuso el tema y yo simplemente me puse a buscar información.

Aquí están las imágenes que muestran mi trabajo constante.

Espero que os gusten

La idea al principio era dibujar papiros, y terminó convirtiéndose en dos figuras.

Pero la parte de en medio me pareció vacía y añadí el agua, pero seguía estando triste y añadí los nenúfares y sin darme cuenta apareció el pájaro Bennu.
Casi al final, cuando ya tenía medio terminado el dibujo se me cayó el pincel y destrocé el abanico, pero no se cómo, no me puse nerviosa y pude arreglarlo.

Y aquí me tenéis superando el calor lo mejor posible.

Ahora solo hay que pasar al siguiente trabajo.

Ya lo tengo pensado, será una funda de Ipad.

Ya lo veréis.

Saludos urticantes.

HOLA!

¡Cuánto tiempo ha pasado!

¡Y sin embargo parece que fue ayer!

Queridos navegantes estoy de vuelta y he empezado con un regalo que tenía planeado y que no llegué a realizar.

El caso, es que el cojín está sacado de los modelos de IKEA, ya que no tiene cierre.

Y la inicial está cosida con lana color hueso. La letra está sacada de la página dafont y es del tipo WESTERN.

Espero que os guste.

Bueno, pues esto es sólo el principio.

Ahora solo queda continuar trabajando.

A ver esta etapa qué tal sale.

Besos urticantes.

¿Qué me pasa con la calabaza?

Hola navegantes despistados.

He estado pensando y creo que tengo cierta fijación con la calabaza, porque cuando me pierdo buscando recetas en la red acabo mirando algo que tenga calabaza. Yo siempre la he usado para el puré de verduras o para las habichuelas verdes.

Hace algún tiempo probé una receta nueva de verduras que colgué en este blog y vuelvo a hacer lo mismo.

Hoy he comido Arroz con salsa de calabaza , y me ha gustado bastante. Aunque ahora que lo pienso no tenía que haber pasado las verduras, a mí me gusta más con tropezones.

Los dados amarillos es la calabaza, aunque parezcan patatas.

La foto de arriba es un minuto antes de triturar las zanahorias y la calabaza.

En la foto de arriba estoy cociendo el arroz. Como antes había preparado las verduras y al pasarlas para triturar quedó en la sartén un poco de caldo, no dudé en echárselo al arroz.

Y arriba está el resultado final. Es cierto que no es una buena foto de presentación, pero es que estaba tan ansiosa por comérmelo que lo hice rápido y corriendo.

Os aseguro que la salsa estaba deliciosa.

Cuando he terminado el plato mi mente ha seguido trabajando y pensando que tengo que encontrar otra receta con calabaza. Así que creo que esto no ha hecho más que empezar.

¡Susto me doy!

Nos vemos por aquí. Un saludo. Y felices vacaciones.