Una medusa

Hola otra vez.

Hoy he descubierto un sitio maravilloso que me ha llamado mucho la atención, Pimienta Rosa.

Tiene una presentación sencilla y no está atiborrado de cosas que te acaban mareando, y despistan de lo que de verdad quieres ver. Está dedicado a la comida y todo lo que la rodea.

Por lo pronto la comida me ha parecido muy cercana y fácil de preparar, y te deja tiempo para otras cosas.

Yo siempre he dedicado la calabaza a los purés de verduras, pero una de sus recetas está dedicada a un gratinado de verduras que incluía calabaza, de ahí su nombre de Gratinado de brócoli y calabaza, y ahí que me he lanzado. He puesto todos los ingredientes que decía y además le he añadido los que se me ocurrían y tenía en la nevera. Y estoy muy contenta con el resultado.

Al mismo tiempo he hecho una cazuela marinera de pescado, aquí he mantenido los ingredientes que propone, y también me ha salido muy buena.

Menudo atracón me he dado.

Os invito a disfrutar de la cocina como yo lo he hecho hoy.

Sed felices.